Den 23 december dvs uppesittarkvällen gjorde vi våra julköttbullar
Den heliga kokböcken ”Yvonnes mål – en kokbok för Bajare” läs gärna Läs gärna Köttbullar, bajen mål
Idag gör vi en glutten och laktosfria julköttbullar
Börjar att hälla i mjölk och ströbröd och låta det svälla i 10 min
River lök, jag vill inte ha ”stora” lökbitar i mina köttbullar.
Blandar ner allt och blandar ihop det med ägg
För att få en kryddigare smak har jag även i lite kryddsenap
Blandar sedan ihop allt
Idag skall jag inviga min köttbulls stång som jag fick av min äldsta dotter Sandra på Farsdag
Dom vart jätte stora
Prov steka och provsmaka
Dom vart super goda så det är bara att rulla fina köttbullar
Det vart några pannbiffar också
Stek på svag värme
Färdiga härliga julköttbullar