Igår bakade vi jul chokladbullar
Alla Ingredienser och detta recept gäller för:
Portioner: 30
100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3 dl havregryn
3 msk kallt starkt kaffe
pärlsocker eller annan garnering
Vi gjorde dubblade receptet dvs 60 bullar
Viktor och Amanda hjälpte till våra tomtenissar :-9
Rör ihop socker, vaniljsocker, kakao, havregryn, kaffe och smöret. Ställ in i kylskåp så att smeten stelnar lite, ca 1 timme.
Forma bollar. Rulla i pärlsocker (gärna mångfärgat), kokos eller annan garnering.
All är mätt och klart för att knådas
Det fick Tomtefar göra
Sedan rullade Viktor och Amanda dom till bollar och ”doppade” dom i pärlsocker och färgad strössel
38 stucken vart det nu skal dom provsmakas och frysas in