Saffran och choklad är en underbar kombination, de här snittarna är fantastiskt goda!
ca 30 minuter
Ingredienser
2 msk grädde
1 paket saffran
3 msk socker
100 gram smör, ( eller margarin )
3 dl mjöl
Garnering
100 gram choklad
Tillagning
Ca 30 st
1. Värm grädden tillsammans med saffran, låt svalna helt.
2. Rör socker och smör mjukt, blanda i mjöl och den avsvalnade grädden.
3. Arbeta samman till en deg och forma till två längder.
4. Tryck ut längderna med hjälp av fingrarna och gör en skåra i mitten
där den smälta chokladen skall vara.
5. Grädda i 175 grader i 15 minuter.
6. Smält chokladen i vattenbad och ringla den över längderna när de
fortfarande är varma. Låt svalna och skär sedan längderna på snedden.